giovedì 25 febbraio 2010

Mai sciato sul Vinavil?

Lunedì scorso sono stato nuovamente in montagna. Il venerdì precedente, causa il solito scirocco, c'era stata una copiosa pioggia lungo tutto l'arco appenninico

Domenica giornata bellissima

Già nel pomeriggio siamo stati protagonisti di una bella nevicata in quel di Sestola

Queste foto mostrano il panorama lungo la strada che porta alle "Polle"

La notte, oltre i mille metri di quota, sono caduti circa dieci centimetri di neve

Peccato che non appena abbiamo inforcato gli sci (nonostante che i gattisti avessero preparato egregiamente le piste)...

... ci siamo ritrovati a sciare su una neve bagnata e collosa che sembrava vinavil

Purtroppo la nebbia ha guastato buona parte della giornata

Il cielo a strati...

... e finalmente fa capolino anche il sole


sabato 20 febbraio 2010

Momento nostalgia

Questa sera, una mia carissima amica dell'infanzia (ci siamo conosciuti all'asilo) farà la festa di compleanno per i suoi primi 40 pancali (come dice lei: sono 40 anni). Ovviamente la festa sarà a tema anni 80 con canzoni e vestiti dell'epoca. Purtroppo per ovvie ragioni di impegni "lavorativi" non potrò essere presente ma l'atmosfera dell'occasione mi ha contagiato.
Tirati fuori i vecchi album ho cominciato a spulciare le vecchie canzoni e ne sono venute fuori delle belle: Ace of Base, Bananarama, Bangles, Billy Idol, Billy Ocean, Bronski Beat, Cyndy Loper, Culture Club, Dead or Alive, Duran Duran, EMF, Eurythmics, Frankie Goes to Hollywood, INXS, Jill Jones, Kim Wilde, M.C. Hammer, Madonna, Mel & Kim, Michael Jackson, Nick Kamen, Prince, Rick Astley, Simply Red, Snap!, Spandau Ballet, Talk Talk, Terence Trend D'Arby, The Cure, Tina Turner, U2, UB40, Wham, Whitney Houston, e tantissimi altri.
Quello che ho notato immediatamente ascoltando le canzoni, è che sono decisamente diverse da quelle attuali. Non solo per la strumentazione (adesso si usa il digitale) e per le sonorità (come è facile pensare) ma soprattutto per l'espressione emotiva che esprimono. Quelle canzoni erano più spensierate, divertenti, allegre: adesso invece sono più riflessive, cupe. Sembra che la musica degli anni 80 era fatta per un grande party, per una festa, dove tutti potevano ballare allegramente; adesso no!
Non so se queste considerazioni siano condivisibili oppure siano solo il frutto del "momento nostalgia" ma è quello che vivo dentro quando ascolto questa musica.
Ovviamente ne ho fatto subito una bella compilation di mp3 e l'ho messa sul mio iPhone (non l'ho registrata su una cassetta da 90 al chromo per evitare i fruscii): che ricordi!
Adesso tutto si fa in pochi secondi, cliccando e spostando alcuni files: allora ci volevano ore.
Non mi resta che fare gli auguri alla mia amica: Simo sono alla tua festa con il cuore e se fossi venuto mi sarei vestito, ovviamente, così:

martedì 16 febbraio 2010

Cappesante

Ingredienti:
- Cappesante sgusciate
- Olio
- Aglio
- Vino bianco
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Sale e Pepe

Scongelate le cappesante e scolatele bene dall'acqua in eccesso

preparate un vassoio con il pangrattato

adagiate sopra il pangrattato le cappesante

ricopritele di pagrattato

impanandole uniformemente

tritate del prezzemolo

In una padella fate appassire l'aglio in olio extravergine di oliva ed una manciata di prezzemolo

adagiate le cappesante e fatele leggermente dorare; a questo punto aggiungete del vino bianco, sale e pepe

aggiungete del prezzemolo e servite ben calde; buon appetito!


venerdì 12 febbraio 2010

Nella mattinata del 12 febbraio...

Queste foto sono state scattate nella mattinata del 12 febbraio, all'indomani della nevicata. Mentre scrivo il cielo si è già rannuvolato e le previsioni tendono per un'altra nevicata nel pomeriggio: vedremo...